Concernant ce sujet je suis adepte du précepte « Que ton alimentation soit ta principale médecine » d’ Hippocrate.   Les aliments et leur association peuvent être une source d’équilibre, de bien être corporel et de guérison, comme de bien des désagréments : de simples troubles...

... Manger de tout en proportion équitable. Quand je dis manger de tout cela veut dire éviter une alimentation centrée sur un seul groupe d’aliment, ou sur un aliment phare. Pour éviter les carences mangez de tout. Pour ceux qui ont des intolérances alimentaires ou des allergies ces aliments...